WAAROM

Na ruim 80 donkere jaren van vervolging, stigmatisering en anti-propaganda, is het tij gekeerd. De cannabisconsument kan eindelijk "uit de kast". De belastingomzet liegt er niet om. In de Verenigde Staten spreekt men al van een “green rush”...

Het is een kwestie van tijd voordat bepaalde rassen cannabis, kwekers en merken zich net zo gaan onderscheiden als in de wijnindustrie. Plaats van herkomst is een differentiatie die geldt (of gaat gelden) voor beide categorieën.

Wijngebieden worden opgedeeld in zogeheten appellations. Dat zijn geografische aanduidingen. Binnen elke appellation gelden weer eigen prijs- en kwaliteitsnormen.

 

Zo zijn de wijnen in de Ahr bijvoorbeeld hoger geprijsd en anders van structuur dan in de Pfalz. Locatie (in wijnjargon terroir genoemd) beïnvloedt de cannabisplant ook; zoals hoogte, bodem en klimaat.

De cannabisindustrie in Californië voert om die  redenen appellations in. Op die manier kunnen consumenten hun producten herkennen op herkomst, kwaliteit en productiemethode.

 Terpenen (aroma's) die wijn en cannabis gemeen hebben:

Limoneen: Citrus.

        Alpha-Pineen: Dennen en rozemarijn.

Myrceen: Tropische vruchten.

Linalool: Bloemen

Caryofylleen: Peper en kruidnagel.

 

In combinaties met gelijksoortig aromaprofiel  zal cannabis de wijn accentueren of vice versa.

Combineer je tegenovergestelde profielen, dan complementeren deze elkaar. Omdat wij op een bewuste manier met mooie producten werken, halen wij altijd het beste uit het lekkerste.

Voor meer informatie kun je contact opnemen via onderstaand formulier.

    Schrijf me tevens in voor de nieuwsbrief!

    *verplicht

    sensunique is powered by: